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說道串燒、居酒屋

吳留手」可說是家喻戶曉

價格偏貴 但不提早訂位的話 一定吃不到

其受歡迎度不能小覷阿!!

 

位於市民大道

靠敦化南路附近

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外面就能看到菜單

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店內空間非常小 座位數並不多

 

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裝潢部分

充滿了許多日式小物 以及日文

彷彿穿過一道門 就從台灣來到日本了 

 

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不知道什麼樣的情況下會拍這些照片@@

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除了一樓外

地下室也有用餐空間

得先經過一個超級陡的樓梯

 

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B1一樣很擁擠

我比較不喜歡做樓下

空氣比較悶 跟完全沒有收訊(我會很恐慌)

 

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好的 那我們趕緊回到一樓來

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師傅們忙碌的做著客人的餐點

旁邊還有一串串的一夜干

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燒烤現烤現做

總是要等比較久

所以店家有準備毛豆給大家電墊胃

上頭灑上大把黑胡椒粒 香氣十足 非常唰口!

記得要多加一盤的話 好像是NT30

 

 

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菜色琳瑯滿目

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來居酒屋就是要串燒配啤酒呀

由於我當天感冒無法喝 只能看著朋友的乾瞪眼

 

Orion 生啤酒 NT130

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高麗菜 NT160

覺得太多串燒 肉肉肉的很膩嗎

這裡居然有熱炒店才有的炒菜~~~

在被一堆肉包圍的情況之下

這道有蝦米拌炒的高麗菜特別爽口

而且冬天的高麗菜好甜啊~~

 

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松版豬炒水蓮 NT130

近有點愛上一般家中很少吃的水蓮

這種根莖類的青菜特別適合快炒料理

吃起來清爽脆嫩,沒有澀味,但有點吳留手炒的有點偏油

水蓮小檔案:水生植物,正名為龍骨瓣莕菜

最早是從高雄美濃開始大量栽種,現在在台北也可以買得到

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雞肉唐揚 NT180

來日式居酒屋當然要點日式炸機囉

「唐揚」其名指的就是日文的炸物-「醃漬入味」的油炸物

一般炸雞是五香味

這道日式炸雞還帶點甜味

好吃 只不過180的份量只有少少幾塊而已

 

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起士雞肉串 120/2串

探烤出來的雞肉串 淋上滿溢出來的起士

拿起來還會牽絲

起士的濃郁在口中化開 搭配雞肉 相當美味

 

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培根鮮蝦捲 120/2串

在外面從沒吃過這樣的串法

其實下次在家烤肉時可以來試試看

他的蝦子超肥美 

培根肉香跟蝦子的海鮮味 相當匹配

 

鹽烤雞肉蔥串 120/2串

喔喔喔我很愛吃雞肉

這道也是必點呀 雞肉超嫩

搭配剛剛好的蔥 完全有層次的美味

(有時候吃到一些料理 蔥給超級多 喧賓奪主的只剩嗆辣味)

所以這家的蔥剛剛好啊

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酥炸雞肉丸子 NT120

剛剛打了那麼多美味的必點

再來這道 是建議 勿點!

雞肉丸子其實就是雞絞肉加些許青菜製成的圓形丸子

切對半 淋上美奶滋 灑上海苔片

吃起來 很,

肉的味道還不錯 但很乾很膩

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醬烤牛五花 NT200/2串

上頭灑上白芝麻 提味兼裝飾

醬汁給的很厚 不是可怕膩膩的醬

而是鮮甜鮮甜的

使用富含油脂的牛五花部分 嫩度很不錯

 

鹽烤牛小排 NT200/2串

比起醬燒 以鹽烤料理的方式

更顯出牛小排的嫩與牛肉香

如果兩樣牛肉串燒要挑一樣

推薦 鹽烤牛小排

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北海道鯖魚 NT180

非常推薦

自己在家烹調魚類 實在很容易用的哩哩辣辣

但店家處理的好好

烤的恰到好處

香酥脆的外皮 抹上一層鹽

沒有花俏的調味 

能夠吃到魚肉最本身的鮮味 WOO~~~好吃

 

 

 

 

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鹽烤杏鮑菇 NT80/2串

白白胖胖的杏鮑菇 灑上胡椒粉

看似一般

但咬下去會噴汁!!

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蛤蜊鮮湯 NT80

小小一碗

但他的蛤蜊超大一顆 也給的不少

湯很清甜 蛤蜊也很新鮮多汁

 

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香烤雞翅 NT100/2串

喔喔喔這道是我私心最愛

帶骨雞翅串 雞 肉 超 級 嫩

 

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鹽烤松阪豬 NT130/2串

切成四角形狀 灑上些許白芝麻

豬肉完全沒有豬腥味 口感爽脆

 

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再來是最後一道囉

 

麻薯燒 NT60/2串

好吃!!!(額 我到底要說幾次好吃)

但真的外酥內軟 搭配煉乳與花生粉

woooooooo~~~不解釋

而且兩串60很便宜耶!

 

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吃的超滿意後

看到帳單

恩,真的很不平價....

但,我下次還是會來

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Cassie & me

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我最愛Der哥哥 根本龍鳳胎

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BOBO小結

交通:  其實滿方便的 市民大道下都是停車場,捷運的話,從忠孝敦化八號出來,走個5分鐘就可以到了。

服務:  店員源都很有朝氣,朋友比較晚到,才剛坐下一分鐘,就馬上送來餐具。

食物:  除了雞肉丸子,每道都很值得一 試阿阿阿。

環境:  日式風味濃厚,但是空間有點擁擠,真的是不喜歡大家擠在一起的空間。

價位:    有低消500元,滿不平價的。

再訪率 : 這應該是我的第四、五訪了,因為只要朋友想吃居酒屋,我第一個就想到吳留手。

 

 

吳留手串燒居酒屋
台北市松山區市民大道四段135號
02 2396-0680
營業時間:18:00–01:00

 

 
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