在吃這家豬血湯之前
關於豬血的產品 我只吃豬血糕 因為我覺得豬血很噁
但吃過這些豬血後
天啊~~~~~~~~~~~~~~~豬。血。湯。很。好。喝耶
這家就是延吉街上的
大鼎豬血湯
會吃到這家是因為野蠻人的同事裏頭有一個還滿會吃的同事
他時常會幫大家訂一些午茶 或 晚餐
某天我到野蠻人公司等他下班時
他叫我喝看看
一開始我很是嗤之以鼻 (因為我覺得很噁啊!)
但是口很渴就喝了一口
恩，好像不錯，再喝一口
最後喝喝喝整個停不下來 (我是熱湯控 非常愛喝湯)
把野蠻人的份通通嗑光!!!
所以現在我三不五時就會要野蠻人帶我來吃
櫃台
在這裡點內用跟外帶的餐
內裝滿大的
除了有開放式的廚房 還有許多桌椅
各種小菜
他小菜不便宜一盤要四五十元
裡面有超多明星的照片!
醬汁在旁邊可以自己取用
但通常我都只喝豬血湯 所以沒用過~~
MENU
他的招牌豬血湯
有分三種
豬血湯→超級霹靂無敵油 但也超級霹靂無敵好吃 我當初就是喝這碗一喝成主顧 建議不怕油的人 一定要喝這碗
少油豬血湯→這我還沒喝過
養生(不油)豬血湯 →為了體重早想 這次喝這碗
養生(不油)豬血湯 NT.45
其實油與不油是因為沙茶醬的緣故
不油沒加沙茶 但還是很好喝唷 熱熱的高湯非常好喝!!!
豬血也真的就像他們所述「天然的紅豆腐」
非常滑嫩 不會有澀澀的感覺
麻油拌飯 NT.35
麻油很香 加酸菜滿搭的 只是有點小碗
紅紅那個我不喜歡 所以挑掉了
木耳 NT.50
木耳、醋、薑絲 這三樣真的是絕搭耶
應該算是零失敗料理?
BOBO小結
交通： 
距離信義安和站約400公尺，走路五到七分鐘吧。
服務： 服務態度還OK~
食物： 豬血湯超級霹靂無敵好喝~~~一定要喝
環境： 環境一般 還算乾淨
價位： 正餐我覺得算是滿便宜的，但小菜有點貴的耶。
再訪率 ： 100%，我的愛店
大鼎豬血湯
台北市大安區延吉街249號
02-27063088
營業時間 · 10:00–22:003
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