❤Hola I am BoBo 波波❤

Ｙeah!!!!傳說中最便宜的米其林一星「添好運」終於來台灣惹

添好運選定的地點非常方便

官網是寫捷運台北車站六號出口

但其實從台北車站八號出口一出來就會看見了

就位在壽德大樓後方， 以前星巴克的位置

從外面看來佔地廣闊，感覺可以容納個兩百人

但其實內部只有約一百個座位，不多也不少，可以兼顧服務品質  

裝潢已蒸籠為主 綠色基調

廚房半開放式 能看見廚師一舉一動 是否整潔衛生盡收眼底 

而菜單就擺在桌上  一小張還有附圖

一共25道菜 4樣飲料或茶

剛進去服務生問我要不要茶或什麼飲料

以為跟一般店家一樣  茶是免費  因此點了普洱

一連喝了好幾杯後（可續杯）才發現...要28元

不過這價位還能接受 因為茶很甘甜解膩

與友人4人點了一共15道

當然不能少的就是四大天王惹

酥皮焗烤叉燒包 NT118  

外皮酥脆很像放大版的小饅頭

看起來澎澎的其實內餡並不多，不過內餡料口味已經夠重了，搭配起來其實剛剛好

甜甜鹹鹹的感覺很特別

一份三個，建議一人吃一個就好囉

雖然好吃到想吃第二個 但建議把胃留給下一盤美食

香煎蘿蔔糕 NT98+10％

很多人反應香港才約48台幣，蘿蔔糕漲得最誇張

在口感上來 口感嫩而多汁 不乾好吃

表皮煎的微焦不會一夾就散

不用加醬油的鹹度剛好

但價位接受度就見仁見智惹

鮑汁燜鳳爪  118元 

其實我平常不太吃鳳爪的

因為台灣的口味通常會用醬料腌製  使得口感跟顏色都假

不過既然朋友點了就吃吃看吧

有點出乎我意料的美味

沒有奇怪的醃製 口感Ｑ彈、入味，深得我心

晶瑩鮮蝦餃  138元 

凹嗚～鮮蝦包覆在裡頭增加鮮味與嚼勁

外皮不薄 但我個人本身就是喜愛微厚的扎實口感

香滑馬來糕 ＮＴ98 

我一直以為馬來糕就是黑糖糕

但其實兩者不大相同

生為四大天王的它讓我有些失望

口感偏乾 吃的時候會想喝水

在眾多添好運美食中，唯二讓我吃下一口沒說好好吃的

也許是我心中偏見希望它跟黑糖糕一樣綿密吧

純個人觀點

古法糯米雞 128 

除了飲料之外，第一樣送上桌的就是它

老實說 小失望了

糯米沒有外頭葉片的香氣在

內容餡料也不多 比較像在吃糯米飯

與馬來糕並列唯二的普通餐點

黃沙豬潤腸 NT128 

四大天王之一

咬下一口發現 『有豬肝』

原來豬潤就是豬肝

腸粉皮薄透光 裡頭有什麼料其實都看得見

豬肝沒有腥味 平常不敢吃豬肝的人不怕負擔 可以試試

皮薄不致軟爛 用湯匙就可以切斷均分

陳皮牛肉球  NT98 

牛肉球裡頭加了些許蔬菜 緩解了牛肉肉味。（我是很怕肉腥味的人）

咬下肉球會有鮮甜肉汁

肥肉比例得宜 口感不柴不膩。

臘腸北菇雞飯 ＮＴ138% 

名氣不如糯米雞來的響亮 但 他的肉好嫩飯好香啊

吃下去讓我想到了「食神」這部電影

沒有繁複做工 卻讓人溫暖的黯然銷魂飯

私心推薦的一道。

時蔬 NT98  

恩，燙青菜無誤。

鮮蝦燒賣皇 NT128 

添好運系列凡是有蝦子都很推薦

蝦子鮮美有助提味

肉也不會軟爛 感覺師傅處理過程認真不馬虎

甜點

楊枝甘露 NT118 

光看名稱以為有楊桃 完全看不出內容物

吃下去才發現 要看菜單上的英文名才知道其內容

是芒果汁再放入西米露與柚子果粒  酸酸甜甜 味道濃醇

吃完鹹食後不妨來一碗 解膩又口齒留香

ＢＯＢＯ小結

交通： 捷運到站即到店，從台北車站八號出口出來過個馬路就到囉

服務： 態度良好，微笑多多。沒有承襲香港丟盤子的傲氣，上菜速度快到我們剛吃一道，已來三道；收盤也是你吃完他下一秒就來收惹。

食物：新鮮、有米其林一星該有的品質，沒有過鹹調味過度的困擾，我是幾乎每一道菜都忍不住說「好好吃唷～」

環境：半開放式廚房，廚師做工清潔一覽無疑。約一百個座位，空調不夠強，廁所男女各一間，有些不貼心，座位雖相近但沒有壓迫感算是舒適。

價位： 雖然比香港貴，但港式料理這價位在台灣算是合理，餐點全部點一輪約3000，四五人吃綽綽有餘還會太飽。

再訪率： 無疑的，當然會想常吃，只是現在得排隊到天荒地老，如果有冷氣區讓我排隊休息才會再去。

店家資訊 

添好運站前店

地址：台北市中正區忠孝西路一段36號1樓

電話：（02）2370─7078

試營運營業時間：11：30至22：00

有10%服務費 可刷卡

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