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今天要跟大家介紹一家

我第一次去吃 但已深深愛上的小飯館

位於建國花市,仁愛帝寶的附近

 

「忠南飯館」

 

平常經過時 總看到外頭坐滿了等候的食客

但因為這家是合菜餐廳

覺得跟野蠻人兩人食用會滿貴的

不能多點一些 多點一些也吃不下

 

這天跟野蠻人與朋友三人正要去吃陸光小吃館

但當時才五點多 陸光沒開

轉戰了這家也是主打眷村菜的忠南 

 

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原本想在外頭先拍拍照

但野蠻人說

這家的規定是 你人全到才能點菜

所以我進去晃了一下 才出來拍照

 

門口處就有等候表可以自行登記

看似人超多

的確人是超多沒錯

但忠南上菜的速度非常快!!!

因此翻桌率也高不會讓大家等太久

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等候期間你也能看看外頭的MENU

雖寫一人一客的經濟客飯 但價錢其實就跟店內一樣

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從外頭往裡拍

下午五點初 忠南剛開門

就已經有不少人坐著等待了

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這塊匾額是中國廣播公司送的

因為帝寶以前就是中廣總部

想必就是這家店的老常客

 

菜單簡易分明

分做190160130

比起百元熱炒貴

但跟餐館比其實是相當便宜實惠的價格

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門口有茶水可以自行取用

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白飯吃到飽

分做蓬萊米與再來米

蓬萊米→我們現在一般家常吃的 比較軟黏

再來米→就是以前眷村吃的,蓬鬆,粒粒分明,也比較乏人問津。

→但我個人超愛呀!!這種甘爽不黏的米蓬鬆而有咬勁。

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左為再來米

右為蓬萊米

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在上菜前

愛吃蒜的、重口味的 拿個一盤吧

光配這盤醬料我就能扒個好幾口飯

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這天我們三人

點了三道菜

 

#1

回鍋肉 NT160

黃豆干加上薄片五花肉

師傅的炒工一流

除了肉跟豆乾香氣逼人

就連蒜苗都超有味

 

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豆乾跟回鍋肉一起吃~~~~

 

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#2

苦瓜肉絲 NT130

苦瓜才是主角 肉絲只有一點點

苦瓜熟度掌握的剛剛好 帶有脆度 但不會生

鹹香下飯 這盤菜整給被我嗑光光

不是指苦瓜而已 而是連辣椒那些都炒的超好吃

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#3

麻婆豆腐 NT130

跟上面兩道菜比起來 這道比較普通

普通的原因在於他的花椒味太濃厚

豆腐豆瓣已經快沒味道了 喧賓奪主

但也是非常下飯

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如果沒點湯 還有免費副湯

 

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在我們吃飽喝足後

店內已坐滿滿滿~~~

喔對了 忘了說,因為他有很多圓桌

那兩三人來的話,就要跟別人併桌唷

 

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BOBO小結

交通:  建國花市附近, 除了停車場也有許多臨停,捷運做到忠孝復興或大安站都可,再走個7、8分鐘,公車的話就是搭到仁愛建國一路口。 

服務:  店員都是阿姨叔叔,超級親切!

食物:  炒工一流,美味滿分,為大家補充兩道我們沒點到的店內熱門菜,「豆干肉絲」「紅燒獅子頭」,大家可以試試看。

環境:  最近才剛整修過,室內相當明亮,我有偷在廚房外看,裡面連地板都滿乾淨的!!!

價位:   以他的美味程度來說,價錢真的很實惠。

再訪率 : 當然~~當天我吃完 一直在回想這家的菜~~~

 

 

 


檢視較大的地圖  

 

忠南飯館

 

地址:台北市大安區仁愛路三段88號

 

電話:(02) 2706-1256 (可訂位、可外帶、可外送)

 

營業時間:每天上午1100-1400,1700-2030

 

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