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中午表弟來電 問 板橋有什麼好吃的

想了想原本想帶他去吃美味小吃

但天氣熱到立馬打消念頭 

決定吃 已經吃了好幾次的

位於板橋府中誠品的 Bite to eat 薄多義

 

薄多義起源於高雄

價位不高

義大利麵價位在180-240 之間

義式手工披薩 179-259 之間

就連最便宜的飲料 紅茶 都只要 35元

 

價位不高 餐點卻是人人稱讚

 

原本都在台北市府站吃,但去年底 板橋終於也有惹!!!

就位於板橋中山路一段的老誠品五樓-響美味

 

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店內出來會先看到一部分的座位區 往前走一點左轉後

才會看到領餐台

 

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我們平日下午兩點才到,現場大概還有一半是滿的

就可見這間店真的很夯

常常周末去沒訂位的話 都要等個30分鐘以上

 

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挑高樓層 

高高的牆面 設計就像書架一樣

上面擺滿盆栽、書 餐具等

我都很好奇

地震掉下來怎麼辦!!

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店內各個角落都充滿設計感

座位的話

除了2-4人的座位

還有6-8的位置

如果吃飯不想被看見

還能把布簾拉起來

 

我們兩人決定各點一道義大利麵

再點個甜的Pizza做為甜點

 

menu如下 (從店內官網下載)

 

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我點了

蒜味綜合菇麵

愛吃辣的我 希望廚師幫我加辣

但薄多義沒有提供這項服務 QQ

表弟點了奶油什錦海鮮麵 

他食量比較大 所以選擇加麵

 

上菜數度滿快的

大約點完過7-10分鐘就上囉

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蒜味綜合菇麵 NT180

.5

(今年六月的menu 只要170 悄悄漲價了!!) 

 

薄多義給的很大方

綜合菇菇 灑滿整個盤子

還有一些九層塔 增加香氣

三口麵中 每兩口一定吃的到菇菇

麵條Q彈 不會過熟 卻很入味

乾燥蒜片也能吃 不過蒜片本身會有點鹹

整道吃下來

口味清淡 沒有肉 感覺很養生好吃

 

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奶油什錦海鮮麵 NT250 (加麵+20)

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裡頭包含

孔雀蛤*1 蝦子*3 蛤蠣*3 些許花枝

給料一樣看得出大方不小氣

廚師也已經貼心的把殼給去除了

不怕沾手

表弟曾經在義大麵店打工

他說 以薄多義的價位來說

給料大方 入味好吃

但唯一的缺點就是醬汁不夠多

 

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也許是因為他加麵的關係

所以醬汁相對的也比較不多

吃的時候

不會每一口都夾帶奶油汁

唯一小小的美中不足。

 

吃完麵後

點了一道 每次到薄多義必點的Pizza

 

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蜜蘋Pizza NT199

.5

 

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就是用上面這個爐烤出來的

以窯烤方式 烤出的Pizza餅皮好Q彈

上頭鋪滿滿滿的蘋果切片

 

甜的蜜蘋加上鹹的起司

最後灑上肉桂粉

三者合一 天衣無縫!!

 

當初朋友在介紹的時候

覺得甜的Pizza超級怪!!

但吃下肚後瞬間改觀 已經成為每次造訪必點的餐點囉

不過

它其實很油唷!!

 

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除了主菜之外

表弟點了一杯35元紅茶

 

我則是加了109套餐

35元飲品+一份甜點

 

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成本低的紅茶 不會因為是餐廳就開高價

只要NT35

 

焦糖烤布丁

上頭有剛燒過得溫度

布丁微冰

冰與熱交融口感溫潤

表現中規中矩 (也許是我已經飽了)

 

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BOBO 小結

 

交通:

板南線府中捷運站出來之後 5分鐘內能走到,就位在板橋熱鬧的府中商圈。

服務:

10%服務費 店大,店員、廚師也多,上菜速度快,但吃飽時收盤的速度倒是有點慢。與表弟吃的空空如也後,有兩位服務員經過看見也沒收,不太理解。但服務員多是親切有禮貌。

食物:

每道菜給的份量與主食都很大方,不會有只是在吃麵的錯覺,我的菇菇香氣足,表弟的海鮮麵除了汁不夠多外他都相當滿意。蜜蘋Pizza就不用說了,雖然油,但口味特別外面吃不到。

環境:

挑高的空間吃飯不會有壓力,有雙人位,也有6-8人的位置,餐具環境都乾淨整潔,25%開放式的廚房,也能看見廚師的一舉一動!

價位:

每人200-400 平實卻不失平值的價位,讓人接受度高

再訪率:

已經吃過5、6次了,雖然不是特好吃,卻每次吃完都能心滿意足,適合聚會聊天的地方,不過尖峰用餐時間有限制兩小時唷。

 


薄多義義式手工披薩(板橋店)

地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓(府中捷運站)

電話:02-29540410

營業時間:AM11:30-PM05:00;PM05:30-PM09:30

10%服務費 可刷卡

臉書:www.bite2eatpizza.com

 

其他分店

薄多義文橫店
地址:高雄市苓雅區文橫二路105號
電話:07-3353353

薄多義裕誠店
地址:高雄市左營區裕誠路301號
電話:07-5575572

薄多義崇學店
地址:台南市東區崇學路171號
電話:06-2909809

薄多義市府店
地址:台北市信義區忠孝東路五段17-3號
電話:02-27632763

薄多義桃園站前店
地址:桃園市中華路24-26號
電話:03-3319931

 

漏網照片分享

 

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