今天要跟大家介紹一家我已經吃過N次的麵店了
常常因為是小吃 又或是太常吃了
肚子正餓著, 就總是抱著一個想法→「下次吧」
但這個下次吧 已經拖了好幾個下次
這想法太可怕了
決定今天認真的來給他紀錄一下
馬祖麵店-四鄉五島
一家位於台北市松山區八德路上的麵店
特別的是他24小時營業!!
這麼好吃 還能24小時無限供應
只能說住在台灣真的好幸福
為什麼馬祖麵店 上頭還要冠個 四鄉五島 一直很疑惑
於是為大家也為自己谷哥了一下
四鄉五島緣起
1972年王女士來台,那個常常吵著吃媽媽煮的麵的孩子也隨著時間長大了。也就是現在接棒的第二代吳國興先生。談起四鄉五島的由來,他說:因為媽媽來自馬祖,馬祖不大,就四個鄉鎮五個島,因此取名為四鄉五島,希望藉以區隔市場上其他-馬祖麵的不同。
原來如此 (點頭點頭)
好吧不聽歷史故事
我們直接進入美食正題
個人覺得馬祖麵店的一個超大優點就是
什麼麵都有
什麼湯都有
想吃什麼通通有
的感覺
拌麵、湯麵、各種湯還能隨你加料 小菜也是應有盡有 還有炸雞
忙碌的店員們↓
馬祖麵店佔地很廣 因為他除了一樓二樓
還在隔壁隔壁在租了一個店面讓大家用餐~
可見生意有多好
走上二樓
一上去就會看到一些碗阿 麵阿的
還記得我第一次上來時是夏天
因為開冷氣 下面這張圖的門是關上的 我還以為根本沒二樓
只有一樓那店面也太小了
其實門裡頭 容納的人可多了
一上來就看到好多人的桌上有一盤
紅糟雞排 時常都是宵夜時段來吃不到
它的供應時間是 1100-1900
今天晚上八點多到 竟然還吃的到 覺得幸運
跟野蠻人吃飯有個習慣
就是吃小吃或是火鍋時
我們總是共鍋
然後低消拿來店更多想吃的火鍋料
或者 只點一麵一湯
其他點一堆小菜
今天點了我最愛的
沙茶麵 大NT60
一開始醬料都會在最下方
要自己拌唷
麵一拉上來就是滿滿醬汁
沙茶的香氣 加上些許蔥花
以及煮的剛剛好的麵條
我自己會再加一些店家提供的辣醬 (推!!很辣)
簡簡單單 卻能讓人吃到有幸福的感覺
暗自決定 以後出國一定要帶沙茶出門!
酒糟雞排 NT60
碰壁好幾次終於點到的雞排
覺得有點失望
雖然肉超厚 大約有1.5公分 但好乾呀!!
我是很愛吃炸雞的人 夾了一兩塊就不想夾惹...
蛋花湯 小NT20 +貢丸+餛飩
我最喜歡喝這種料多多種的湯了
用大骨熬出的湯味道恰好 香氣濃
餛飩雖然小顆 但肉餡味道很香
小菜
小黃瓜 NT30
香香脆脆 帶點蒜香 三兩下就解決了
燙青菜 NT30
中規中矩。
整體而言,不管是正餐或是宵夜都會是不錯的選擇 時常默默想起時~~就想流口水呀
BOBO小結
交通: 基本上不在各大捷運附近,開車騎車族會比較方便一些,開車的人可以停在對面的大潤發。
服務: 除了水餃以外,上菜速度非常快。服務人員應該滿累的,沒什麼笑容。
食物: 他們的主打其實次炸麻麵或黑麻麵,但我個人偏愛沙茶麵~~~他的水餃也很有特色,今天剛好沒吃就沒拍了。
環境: 不是很乾淨,坐下來點餐時,還有上一位客人留在桌上的一些碎肉...
價位: 麵類35-110間都有,以他的美味程度來說,CP值很高呀。
再訪率 : 愛店之一囉。
四鄉五島馬祖麵店
地址:台北市中山區遼寧街7號
電話:02-27715406
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